Säulenobst, auch Spalierobst genannt, wächst schlank und säulenförmig und ist daher ideal für Balkone oder auch kleinere Gärten. Besonders vorteilhaft ist der Windschutz, die direkte Sonneneinstrahlung und die in den Wänden gespeicherte Wärme von Balkonen. So wachsen dort auch Obstsorten, die sonst nur in südlicheren Ländern zu finden sind. Die dekorative Säulenform bleibt bei jährlichen Rückschnitten erhalten.
Pflanz- und Pflegehinweise für Säulenobst
Säulenapfel: Hier ist ein Rückschnitt ist nur bei zu langen Seitentrieben notwendig, dann werden Mitte bis Ende Juni alle Seitentriebe auf 2 bis 3 Augen eingekürzt. Diese Triebe entwickeln sich noch im gleichen Jahr zu Fruchtholz. Im Garten sollte der Pflanzabstand ca. 60-80 cm betragen.
Säulenaprikose: Sommerschnitt im Juni, alle Seitentriebe werden auf 2-3 Augen eingekürzt. Diese Triebe entwickeln sich noch im gleichen Jahr zu Fruchtholz.
Säulenbirne: Sommerschnitt Mitte bis Ende Juni, alle Seitentriebe werden auf 2-3 Augen eingekürzt. Diese Triebe entwickeln sich noch im gleichen Jahr zu Fruchtholz.
Säulenhimbeere: Benötigt einen lockeren, durch Torf verbesserten Gartenboden. Der Pflanzabstand im Garten sollte ca. 50 cm betragen. Im Frühjahr ist ein starker Rückschnitt der 2-jährigen Ruten zu empfehlen, so dass die 1-jährigen Ruten genügend Freiraum haben.
Säulenkirsche: Sie ist sehr anspruchslos, trägt aber regelmäßiger und größere Früchte, wenn sie gedüngt, gemulcht, geschnitten und gegossen wird. Bei Pflanzung in Kübeln sandig-lehmigen Boden verwenden. Im Juni erfolgt ein Sommerschnitt, bei dem alle Seitentriebe auf 2-3 Augen eingekürzt werden. Diese Triebe entwickeln sich noch im gleichen Jahr zu Fruchtholz. Den Leittrieb anschneiden, falls dieser eingetrocknet ist.
Säulenkiwi: Nur überlange Triebe leicht kürzen, da sich am Langholz das Fruchtholz bildet. Nach 3 bis 4 Jahren die abgetragenen Langtriebe entfernen.
Säulenstachelbeere: Hier ist ein regelmäßiger Schnitt des Altholzes über das gesamte Gartenjahr zur Fruchtbildung wichtig.
Säulentayberry: Im Frühjahr ist ein starker Rückschnitt der 2-jährigen Ruten zu empfehlen, so dass die 1-jährigen Ruten genügend Freiraum haben.
Säulenzwetschge: Sommerschnitt im Juni, dabei alle Seitentriebe auf 2 bis 3 Augen eingekürzen. Diese Triebe entwickeln sich noch im gleichen Jahr zu Fruchtholz.