Die Kuheuterpflanze (Salanum mammosum) ist eine aus der Karibik stammende Kübelpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Bachdem sie mit kleinen violetten Blüten geblüht hat, setzt die Pflanze Früchte an, die wie gelbe Mini-Kuheuter aussehen.
Die Aussaat erfolgt zwischen März und April in Schalen im Haus. Die Keimtemperatur sollte ca. 20 Grad betragen. Innerhalb von 14 Tagen erfolgt die Keimung. Wenn die Kuheuterpflanze gross genug sind, kann man sie einzeln in Töpfe und Mitte Mai ins Freiland stellen und in Kübeln weiterkultivieren. Die Kuheuterpflanze bevorzugt normale Blumenerde und einen sonnigen Standort. Die Möglichkeit des Überwinterns besteht bei Temperaturen über 13 Grad. Die Blütezeit ist von Juli bis September.
Hinweis: Die Früchte sind giftig!